10 luglio 2025
NOSTRI ORARI IN VIA PONTE VETERO
LUNEDI’ 8:30 – 14:30
DA MARTEDI’ A SABATO 8:30 – 19:30
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VIA SOLFERINO
LUNEDI’ 8:30 – 14:30
DA MARTEDI A VENERDI 8:30 – 14:30 15.30 – 19:30
SABATO 8:30 -13:30 19:30
Vi ricordiamo che abbiamo la possibilità di consegnare a domicilio i vostri ordini
Se volete o dovete stare a casa o in ufficio veniamo noi da voi!
selezione ” i leggerissimi”
mozzarella e pomodoro*
formaggio magro fresco all’erba cipollina*
insalata di primo sale con pomodorini e sedano*
menù del giorno
tagliatelle di grano saraceno con fagiolini, carotine e trevigiana *
plin al basilico con crema di pomodoro
pasta e fagioli
riso Venere con verdure*
insalata di riso con verdure fresche e prosciutto cotto
farro all’umbra*
taboulet*
cotolette alla milanese
bocconcini di carne e prosciutto con verdure
polli arrosto
roast – beef
vitello tonnato
pollo in gelatina
insalata di pollo con carotine cetrioli e sedano rapa
prosciutto crudo e melone
prosciutto crudo e fichi
insalata di pollo con carotine cetrioli e sedano rapa
carpaccio di tacchino con sedano e grana
carpaccio di bresaola con rucola e grana
carpaccio di tacchino con finocchi, carote julienne fetta greca e olive nere*
carpaccio di tonno affumicato con fagiolini, guanciale melone e mandorle*
(minimo ordine per 2 persone)
carpaccio di pesce spada con indivia belga, pompelmo rosa e mela verde
(minimo ordine per 2 persone)
insalata primavera (insalata mista, carote julienne, pomodorini, gamberi, mozzarelline, tonno, uovo)*
insalata mista con pollo
carote julienne*
purè di patate*
piselli al prosciutto
spadellata di verdure *
verdure a vapore*
verdure alla griglia*
STUZZICHINI
torta di verdure*
flan di carote e spinaci*
arancini di riso con mozzarella*
arancini di riso al ragu’
mondeghili
PANE PRETZEL– imbottito a piacere
PANINI AL LATTE – imbottiti a piacere
BAGUETTES -imbottite a piacere
DESSERT
macedonia di frutta
fantasia di anguria
aspic ai frutti di bosco
pesche all’amaretto
crème caramel
crostatine di marmellata di albicocca, di frutti di bosco e linzer
torta di mele
salame di cioccolato
LA VETRINA
foie gras
paté della casa
insalata di mare*
carpaccio salmone marinato pepe rosa e mirtilli*
sogliole olio e limone
polipo con patate e fagiolini*
salmone a vapore o bellavista*
storione al naturale o olio limone*
gamberi al naturale*
gamberi in salsa rosa
lumache alla Borgogna*
acciughe del Cantabrico*
funghi porcini in olio extravergine d’oliva*
alici marinate*
insalata russa*
insalata di nervetti
salmone selvaggio “Alaska”*
tonno affumicato*
pesce spada affumicato*
PRIMI PIATTI DA GRATINARE
crespelle prosciutto e formaggio
rollè con rucola e spinaci *
gnocchi alla romana*
gnocchi alla parigina*
lasagne alla bolognese
lasagne al pesto*
PASTA FRESCA
ravioli di magro*
tortelli di zucca*
ravioli di carne
passatelli*
trofie*
orecchiette*
PRODOTTI MONOPORZIONE SOTTOVUOTO DI NOSTRA PRODUZIONE,
filetti di orata con carote e fagiolini*
filetti di branzino con patate e zucchine*
involtino di pesce spada alla siciliana*
straccetti di manzo con verdure
arrosto farcito
ossibuchi alla milanese
brasato al barolo
baccalà alla vicentina/mantecato*
sarde in Saor*
lingua salmistrata
cima alla genovese
galantina di vitello/pollo/fagiano/marbrè
I cibi contrassegnati con asterisco * sono adatti anche a una dieta vegetariana.
I nostri prodotti possono contenere traccia di sostanze allergeniche o causa di intolleranza