09 dicembere 2022
NOSTRI ORARI
LUNEDI’ 8:30 – 14:30-
DA MARTEDI A SABATO 8:30 – 19:30
Vi ricordiamo che abbiamo la possibilità di consegnare.
a domicilio i vostri ordini, piccoli o grandi che siano.
Se volete o dovete stare a casa o in ufficio veniamo noi da voi
selezione ” i leggerissimi”
mozzarella e pomodoro*
formaggio magro fresco all’erba cipollina*
trofie alla ligure*
paccheri al sugo di pesce*
taboulet*
riso Venere con verdure*
riso all’inglese*
pasta fagioli*
filetti di orata con patate e carciofi*
trancio di pesce spada alla siciliana*
moscardini in umido*
polli arrosto
vitello tonnato
carpaccio di tacchino con sedano e grana
carpaccio di bresaola con rucola e grana
carpaccio di tacchino con trevigiana e formaggio erborinato e noci
carpaccio di pesce spada con broccoletti, mandorle e filetto d’arancia*
carpaccio di salmone marinato pepe rosa e mirtilli*
carpaccio di tonno affumicato con carciofi, pachino e pinoli*
insalata primavera (insalata mista, carote julienne, pomodorini, gamberi, mozzarelline, tonno, uovo)*
insalata mista con pollo
carote julienne*
scarola al forno con mandorle e uvetta*
verdure a vapore*
verdure alla griglia*
STUZZICHINI
flan di carote e spinaci*
arancini di riso con mozzarella*
arancini di riso al ragu’
mondeghili
PANINI AL LATTE – imbottiti a piacere
BAGUETTES -imbottite a piacere
PANE GALIZIANO “PINCIOS”- imbottito a piacere
LA VETRINA
tartufo bianco
paté della casa
terrina di patè della casa e di selvaggina
foie grasa della casa
terrina di foie gras
aragoste al naturale/con maionese
salmone a vapore o bellavista*
insalata di mare*
storione al naturale o olio limone*
scampi al naturale*
polipo a vapore
gamberi al naturale*
gamberi in salsa rosa*
lumache alla Borgogna*
capitone e anguila*
acciughe del Cantabrico*
funghi porcini in olio extravergine d’oliva*
alici marinate*
insalata russa*
insalata di nervetti
tonno affumicato*
salmone selvaggio “Alaska”*
pesce spada affumicato*
trota salmonata*
anguilla e capitone
DESSERT
macedonia di frutta
aspic ai frutti di bosco
crème caramel
crostatine di marmellata di albicocca, di frutti di bosco e linzer
torta di mele e torta pere e cioccolato
torta pere e cioccolato
salame di cioccolato
PRIMI PIATTI DA GRATINARE
lasagne alla bolognese
lasagne al pesto*
crespelle al prosciutto e formaggio
crespelle trevigiana, bufala e pistachio*
gnocchi alla romana*
gnocchi alla parigina*
PASTA FRESCA
ravioli di magro*
tortelli di zucca*
ravioli di carne
plin
ravioli alla boragine
trofie*
orecchiette*
gnocchi di patate
PRODOTTI MONOPORZIONE SOTTOVUOTO DI NOSTRA PRODUZIONE, NON PRECOTTI, NON SURGELATI, MA SEMPLICEMENTE COTTI SOTTOVUOTO E SUBITO PRONTI:
filetti di orata con carote e fagiolini*
filetti di branzino con patate e zucchine *
involtino di pesce spada alla siciliana *
baccalà alla vicentina/mantecato / veneziana*
sarde in Saor
lingua salmistrata
cima alla genovese
petto di pollo con aromi
straccetti di manzo con verdure
pollo ripieno
arrosto farcito
galantina di vitello/ pollo/ fagiano/marbre
verdure a vapore assortite*
I cibi contrassegnati con asterisco * sono adatti anche a una dieta vegetariana.
I nostri prodotti possono contenere traccia di sostanze allergeniche o causa di intolleranza alimentare.