04 gennaio 2023
DA LUNEDI’ AL SABATO dalle 8:00 alle 19:30
Vi ricordiamo che abbiamo la possibilità di consegnare
a domicilio i vostri ordini
Se volete o dovete stare a casa o in ufficio veniamo noi da voi
selezione ” i leggerissimi”
mozzarella e pomodoro*
formaggio magro erba cipollina*
MENU DEL GIORNO
risotto porcini e zucca
crespelle al prosciutto e formaggio
minestrone d’orzo*
bocconcini di verdura con crema di pomodoro *
polli arrosto
roast beef
vitello tonnato
carpaccio di tacchino con sedano e grana
carpaccio di bresaola con rucola e grana
carpaccio di tacchino con trevigiana e formaggio erborinato e noci
carpaccio di pesce spada con broccoletti, mandorle e filetto d’arancia*
carpaccio di tonno affumicato con carciofi, pachino e pinoli*
costine, finocchi e cavolfiore a vapore*
verdure a vapore*
verdure alla griglia*
STUZZICHINI
torta di verdura*
flan di carote e spinaci*
arancini di riso con mozzarella*
arancini di riso al ragu’
mondeghili
PANINI AL LATTE – imbottiti a piacere
BAGUETTES -imbottite a piacere
PANE GALIZIANO “PINCIOS”- imbottito a piacere
LA VETRINA
foie gras della casa interrina e non
patè della casa
carpaccio di salmone marinato con pepe rosa e mirtilli*
salmone a vapore o bella vista*
storione al naturale o olio limone*
scampi /gamberi in salsa rosa*
scampi/gamberi al naturale*
lumache alla Borgogna*
acciughe del cantabrico
funghi porcini in olio extra vergine d’oliva*
alici marinate*
insalata russa*
insalata di nervetti
tonno affumicato*
salmone selvaggio “Alaska”
pesce spada affumicato*
trota salmonata*
baccalà alla vicentina e mantecato*
sarde in Saor*
galantina di pollo/fagiano e marbre
PRIMI PIATTI DA GRATINARE
crespelle porcini e trevigiana*
lasagne alla bolognese
lasagne al pesto*
crespelle al prosciutto e formaggio
gnocchi alla romana*
PASTA FRESCA
ravioli di magro*
tortelli di zucca*
ravioli di carne
ravioli alla borragine
plin
passatelli*
trofie*
orecchiette*
gnocchi di patate
I cibi contrassegnati con asterisco * sono adatti anche a una dieta vegetariana.