05 agosto 2026

NOSTRI ORARI  IN VIA PONTE VETERO 

 LUNEDI’  8:30 – 14:30

   DA MARTEDI’ A SABATO   8:30 – 19:30

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         VIA SOLFERINO  

   CHIUSO PER PERIE FINO AL 27 AGOSTO 2026

Vi ricordiamo che abbiamo la possibilità di consegnare a domicilio i vostri ordini

Se volete o dovete stare a casa o in ufficio veniamo noi da voi!

 

selezione ” i leggerissimi”

mozzarella e pomodoro*

formaggio magro fresco all’erba cipollina*

insalata di primo sale con sedano e pomodorini*

 

menù del giorno

pennette integrali con julienne di verdure e formaggio *

riso pilaf all’inglese

crespelle con prosciutto e formaggio

riso venere con verdure*

insalata di riso con verdure fresche e prosciutto

farro all’umbra*

taboulet*

dadolata di tacchino alla curcuma con verdure

arrosto di vitello con verdure

pollo arrosto

vitello tonnato

prosciutto crudo e melone

pollo in gelatina

insalata di pollo con cetrioli carote e sedano rapa

carpaccio di tacchino con sedano e grana

carpaccio di bresaola con rucola e grana

carpaccio di tacchino con julienne di carote, insalata ricia, feta e oliva taggiasche

insalata mista con pollo

carote julienne*

patate estive con verdure*

zucchine trifolate *

verdure alla griglia*

STUZZICHINI

flan di carote e spinaci*

torte di verdure*

arancini di riso con mozzarella*

arancini di riso al ragù

mondeghili

PANE PRETZEL– imbottito a piacere

PANINI AL LATTE – imbottiti a piacere

BAGUETTES -imbottite a piacere

PANE GALIZIANO “PINCIOS”– imbottito a piacere

DESSERT

macedonia di frutta

aspic ai frutti di bosco

crème caramel

crostatine di marmellata  di frutti di bosco e linzer

salame al cioccolato

 

LA VETRINA

foie gras della casa

paté della casa

tartine di pane con gamberi

carpaccio salmone marinato pepe rosa e mirtilli*

insalata di mare alla catalana

salmone a vapore o bellavista*

sogliole olio e limone*

storione al naturale o olio limone*

polipo alla sanremese*

insalata di mare*

gamberi al naturale*

gamberi in salsa rosa*

lumache alla Borgogna*

acciughe del Cantabrico*

funghi porcini in olio extravergine d’oliva*

alici marinate*

insalata russa*

insalata di nervetti

salmone selvaggio “Alaska”*

pesce spada affumicato*

tonno affumicato*

trota salmonata*

PRIMI PIATTI DA GRATINARE

rollè di ricotta e spinaci*

crespelle al prosciutto e formaggio

gnocchi alla romana*

gnocchi alla parigina*

PASTA FRESCA

plin

ravioli di magro*

tortelli di zucca*

ravioli di carne

trofie*

orecchiette*

PRODOTTI MONOPORZIONE SOTTOVUOTO DI NOSTRA PRODUZIONE, NON PRECOTTI, NON SURGELATI, MA SEMPLICEMENTE COTTI SOTTOVUOTO E SUBITO PRONTI:

filetti di orata con carote e fagiolini*

filetti di branzino con patate e zucchine*

involtino di pesce spada alla siciliana*

ossibuchi alla milanese

brasato al barolo

trippa alla parmigiana

baccalà alla vicentina*

sarde in Saor*

lingua salmistrata

cima alla genovese

galantina di vitello/pollo/fagiano/marbrè

_{I cibi contrassegnati con asterisco * sono adatti anche a una dieta vegetariana.}

_{I nostri prodotti possono contenere traccia di sostanze allergeniche o causa di intolleranza Alimentare}