Antipasti

  • Tartine assortite
  • Scampi e gamberoni
  • Storione al vapore
  • Salmone al vapore
  • Salmone selvaggio canadese, all’aneto, scozzese affumicato
  • Insalata di mare olio e limone o alla Catalana
  • Aragoste in bellavista
  • Vol au Vent
  • Gianchetti
  • Insalata di polipo
  • Mousse di tonno e salmone
  • Pesce spada e tonno affumicati
  • Delizia di mare (Crespella)
  • Avogado in bella vista
  • Torta di aragosta e scampi
  • Carpacci di pesce affumicato vari
  • Tortino di polipo e patate con fiori di zucchina
  • Paté di prosciutto cotto
  • Paté della casa
  • Prosciuttino tartufato
  • Marbrè di selvaggina
  • Galantina di fagiano e di pollo
  • Millefoglie di pesce spada
  • Filetti di sogliola
  • E molto altro ancora…
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