Alcune
specialità:
Prosciutto crudo di
Parma stagionato 22
mesi, Prosciutto crudo
spagnolo Pata Negra,
Prosciutto crudo umbro,
Prosciutto crudo S.
Daniele, Coppa piacentina,
Culatello di Zibello,
Bresaola, Speck, Lardo
di Colonnata, Salame
di Varzi, Salame Felino,
Salame Mantovano
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